NUESTRA CARTA
PATATAS
Patata natural para untar en nuestras 3 Salsas (Diablo, Ranchera, salsa miel y mostaza)
Patatas fritas con nuestro pullled pork desmigado con salsa barbacoa , salsa ranchera y jalapeños.
Nuestras famosas Patatas con deliciosa salsa de queso azul espolvoreada con bacón crujiente. Ummmmm
Nuestras queridas patatas Bierhaus cubiertas de nuestra salsa ranchera casera, salsa cheddar y bacón bits espolvoreado.
Nuestras patatas de verdad acompañadas de pimientos del padrón
PICOTEO
Un clásico, empanadas, sin florituras.
Piparras en tempura, ojo que alguna hace rabiar.
Disfruta de nuestras verduras en tempura ,en el que encontrar pimientos ,cebolla ,zanahoria, calabacín, y piparras.
Como las de la abuela ,con amor.
Pechuga de pollo finamente rebozada acompañada de nuestras salsas (diablo, ranchera y miel /mostaza).
Un clásico, grandes aros de cebolla con una fina capa de rebozado a la cerveza.
Nachos de maíz , con pico de gallo ,guacamole, pulled pork, salsa ranchera y salsa cheddar con jalapeños encurtidos (opcional)
ENSALADAS
Lechuga, Tomate, pollo empanado ,salsa cesar, picatostes, lascas queso gouda.
Lechuga ,Huevo ,queso cabra, naranja, salmón ahumado y vinagreta de mostaza.
Ventresca, tomate, pimiento del piquillo y cebolla templada
HOTDOG
Pan perrito brioche ,salchicha bacón enrollado ,cebolla caramelizada, pepinillo ,salsa cheddar y bits de bacón
SANDWHICHES
TERNERA
Pan payés con filete de ternera, queso gouda y pimiento verde
Pan payés ,filete de ternera y salsa de champiñones
Pan payés, filete de ternera ,queso cheddar, cebolla caramelizada y pimiento verde.
POLLO
Pan payés , contramuslo de pollo, queso gouda, guacamole, salsa picante y mayonesa.
Pan payés ,contramuslo de pollo con queso cheddar, bacón, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y ajimoji.
PESCADO
Pan payés , queso crema, lechuga, salmón ahumado, pepinillo ,mostaza y guacamole.
Pan payés , ventresca, mayonesa, piparras, pimientos del piquillo, cebolla, tomate y lechuga.
CERDO
Pan payés, lechuga, tomate, queso de cabra, jamón y mermelada de fresa.
Pan payés ,pulled pork con salsa barbacoa ,bacón crispy, lechuga, tomate y mayonesa.
Pan payés, jamón, tomate, queso y pimiento verde.
HAMBURGUESAS
Hamburguesa e elegir entre carne de Txuleton (180gr) ,pollo o vegetal, con lechuga, tomate, cebolla crispy, queso, bacón y pepinillos en nuestro famoso pan de cerveza
Doble disco de 90gr de Txuletón, doble de bacón, pepinillo encurtido casero y salsa baconesa en pan brioche.
Deliciosa carne de cerdo desmechada acompañada de nuestra especial salsa barbacoa, cebolla caramelizada, queso ahumado y bacon crispy en un delicado pan de Brioche.
Pan de cerveza con 2 burgers de Txuleton , bacon y queso Cheddar Mature, queso ahumado, cebolla encurtida y nuestra salsa Emmy (picante).
Pan de cerveza con 90gr de burger de Txuletón ,con 100gr de Pulled Pork , queso ahumado bacón crispy y salsa burger casera.
Pan Brioche con nuestra burger de Txuletón, tomate , lechuga cebolla crispy, todo bañado en salsa cheddar con bacón bits, para los más queseros…
MENÚ INFANTIL
Para los peques Hamburguesa de Pollo o Ternera (100gr) con queso, acompañado de 3 fingers y patatas ,con bebida (agua o refresco) a elegir.
POSTRES
Torrija de Brioche atemperada acompañada de bola de helado.
Coulant de chocolate atemperado acompañado de una bola de helado
Tarta de Queso casera .
BATIDOS
Batido de helado de nata con sirope de chocolate y nata montada.
Batido de helado de fresa con sirope de fresa y nata montada.
Batido de helado de vainilla con sirope de chocolate y nata montada.
Batido de helado de nata con café expreso, sirope de chocolate y nata montada.
Batido de helado de chocolate con sirope de chocolate y nata montada.
CAFÉS
SIN ALCOHOL
Leche condensada, café, crema de leche, cacao y fideos de chocolate.
Café, crema de leche, cacao, fideos de chocolate y Mikado.
Café, crema de leche, nata, cacao, fideos de chocolate y Mikado
Sirope de chocolate, café, nata, cacao, almendra crocanti y Mikado.
Café, helado de nata, fideos de chocolate, nata y Mikado
CON ALCOHOL
Baileys, café, crema de leche, cacao y fideos de chocolate.
Licor 43, crema de leche y canela
Licor (brandy, whiskey….) y café
Whiskey, café, nata montada y Mikado.
Whiskey, café, helado de vainilla, nata montada y Mikado
INFUSIONES
TÉ NEGRO
Chocolate y cacao
Aromatizado con Bergamota
Dulce de nuez de Macadamia, cacao y troncos de chocolate blanco.
INFUSIONES
TÉ VERDE
Petalos de flores y frutas que le dan un intenso aroma a cítricos y fruta de la pasión.
Da una infusión de color miel con un sabor delicioso..
TÉ BLANCO
Té blanco Pai Mu Tan, caléndula, canela, papaya, limón y regaliz
Té blanco Pai Mu Tan, naranja, fresa y plátano.
TÉ ROJO
Sabor terroso de la provincia de Yunnan
Azahar, frambuesa y cereal.
Té rojo aromatizado con canela.
Gojí, rosas, flor de granada y flor de jazmín.
ROOIBOS
Calidad extra de rooibos directamente de Sudáfrica de color rojizo y hebra blancas.
Rooibos, chocolate , menta, y aroma natural
INFUSIONES ESPECIALES
Hibisco, escaramujo, piña, papaya, mango y aroma natural de melocotón.
Hibisco, pasas, baya de saúco ,arandanos, grosellas negras y aromas de frambuesa y cerezas.
Naranja , hibisco , zanahoria, piña, limón y hierbaluisa.