NUESTRA CARTA

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PICOTEO

Patatas Bierhaus
Patatas Bierhaus

Patata natural para untar en nuestras 3 Salsas
(Diablo, Ranchera, Miel y Mostaza)

Patatas Pulled
Patatas Pulled

Patatas fritas con nuestro pullled pork desmigado con salsa barbacoa , salsa ranchera y jalapeños.

Patatas Blue
Patatas Blue

Nuestras famosas Patatas con deliciosa salsa de queso azul espolvoreada con bacón crujiente. Ummmmm

Patatas Queseras
Patatas Queseras

Nuestras queridas patatas Bierhaus cubiertas de nuestra salsa ranchera casera y salsa cheddar espolvoreadas con bacon crujiente.

Rabas de Calamar
Rabas de Calamar

Un clásico, empanadas, sin florituras.

Croquetas de Jamón (8uds)
Croquetas de Jamón (8uds)

Como las de la abuela ,con amor.

Alitas de Pollo
Alitas de Pollo

Frititas y con deliciosa salsa barbacoa para mojar y no dejar.

Fingers de Pollo
Fingers de Pollo

Pechuga de pollo finamente rebozada acompañada de nuestras salsas (diablo, ranchera y miel /mostaza).

Rabas de la Huerta
Rabas de la Huerta

Disfruta de nuestras verduras en tempura ,en el que encontrar pimientos ,cebolla ,zanahoria, calabacín, y piparras.

Aros de cebolla a la cerveza
Aros de cebolla a la cerveza

Un clásico, grandes aros de cebolla con una fina capa de rebozado a la cerveza.

Nachos
Nachos

Nachos de maíz , con pico de gallo ,guacamole, pulled pork, salsa ranchera y salsa cheddar con jalapeños encurtidos (opcional)

ENSALADAS

Ensalada de Salmón
Ensalada de Salmón

Lechuga ,Huevo ,queso cabra, naranja, salmón ahumado y vinagreta de mostaza.

Ensalada de Pollo
Ensalada de Pollo

Lechuga, tomate, pollo empanado ,salsa cesar, picatostes, lascas queso cheddar mature.

HOT DOG

The Who
The Who

Pan perrito brioche ,salchicha bacón enrollado ,cebolla caramelizada, pepinillo ,salsa cheddar y bits de bacón

SANDWHICHES

A-HA
A-HA

Pan payes , queso crema, lechuga, salmon ahumado, pepinillo ,mostaza y guacamole huevo cocido.

The Boss
The Boss

Pan payes ,pulled pork con salsa barbacoa ,bacon crispy, lechuga, tomate y mayonesa

Jagger
Jagger

Pan payés ,lechuga, tomate, queso de cabra, jamón y mermelada de fresa.

HAMBURGUESAS

Bierhaus Burger
Bierhaus Burger

Hamburguesa e elegir entre carne de Txuleton (180gr) ,pollo o vegetal, con lechuga, tomate, cebolla crispy, queso, bacón y pepinillos en nuestro famoso pan de cerveza

Smash Burger
Smash Burger

Doble disco de 90gr de vaca Angus smasheada doble de queso gouda, doble de bacón, pepinillo encurtido casero y salsa cheddar en pan brioche.

Pulled Pork
Pulled Pork

Deliciosa carne de cerdo desmechada acompañada de nuestra especial salsa barbacoa, cebolla caramelizada, queso ahumado y bacon crispy en un delicado pan de Brioche.

Doble Burger
Doble Burger

Pan de cerveza con 2 burgers de Txuleton , bacon y queso Cheddar Mature, queso ahumado, cebolla encurtida y nuestra salsa Emmy (picante).

Torykatsu Burger
Torykatsu Burger

Pan brioche con Pollo Marinado , Lechuga en juliana, ,cebolla encurtida, guacamole, salsa teriyaki ,tortilla francesa.

Pulled Burger
Pulled Burger

Pan de cerveza con 90gr de burger de Angus ,con 100gr de Pulled Pork , queso aahumado bacon crispy y salsa burger casera.

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Crospiburger
Crospiburger

Croissant artesano con 90gr de burger de txuletón ,bacón , queso Cameros relish de pepinillo y salsa de pistacho casera.

POSTRES

Torrija de Brioche
Torrija de Brioche

Torrija de Brioche atemperada acompañada de bola de helado.

Coulant de chocolate
Coulant de Chocolate

Coulant de chocolate atemperado acompañado de una bola de helado

CAFÉS

SIN ALCOHOL

Café bombón
Café bombón

Leche condensada, café, crema de leche, cacao y fideos de chocolate.

Capuccino
Capuccino

Café, crema de leche, cacao, fideos de chocolate y Mikado.

Vienés
Vienés

Café, crema de leche, nata, cacao, fideos de chocolate y Mikado

Mokaccino Crocanti
Mokaccino Crocanti

Sirope de chocolate, café, nata, cacao, almendra crocanti y Mikado.

Blanco y Negro
Blanco y Negro

Café, helado de nata, fideos de chocolate, nata y Mikado

CON ALCOHOL

Carajillo de Baileys
Carajillo de Baileys

Baileys, café, crema de leche, cacao y fideos de chocolate.

Quemadillo
Quemadillo

Licor 43, crema de leche y canela

Carajillo
Carajillo

Licor (brandy, whiskey….) y café

Irlandés
Irlandés

Whiskey, café, nata montada y Mikado.

Escocés
Escocés

Whiskey, café, helado de vainilla, nata montada y Mikado

INFUSIONES

TÉ NEGRO

Negro Maya
Negro Maya

Chocolate y cacao

Earlgrey Ingles
Earlgrey Inglés

Aromatizado con Bergamota

Trufa
Trufa

Dulce de nuez de Macadamia, cacao y troncos de chocolate blanco.

INFUSIONES

Menta Poleo
Menta Poleo
Manzanilla
Manzanilla
Hierbabuena
Hierbabuena

TÉ VERDE

Exclusivo
Exclusivo

Petalos de flores y frutas que le dan un intenso aroma a cítricos y fruta de la pasión.

Verde Sencha
Verde Sencha

Da una infusión de color miel con un sabor delicioso..

TÉ BLANCO

Mandarina y Canela
Mandarina y Canela

Té blanco Pai Mu Tan, caléndula, canela, papaya, limón y regaliz

Fresa y Plátano
Fresa y Plátano

Té blanco Pai Mu Tan, naranja, fresa y plátano.

TÉ ROJO

Pu Ert Imperial
Pu Ert Imperial

Sabor terroso de la provincia de Yunnan

Exclusivo
Exclusivo

Azahar, frambuesa y cereal.

Canela
Canela

Té rojo aromatizado con canela.

Vainilla
Vainilla

Gojí, rosas, flor de granada y flor de jazmín.

ROOIBOS

Original
Original

Calidad extra de rooibos directamente de Sudáfrica de color rojizo y hebra blancas.

Chocolate y menta
Chocolate y menta

Rooibos, chocolate , menta, y aroma natural

INFUSIONES ESPECIALES

Hawái Cocktail
Hawái Cocktail

Hibisco, escaramujo, piña, papaya, mango y aroma natural de melocotón.

Frutas del Bosque
Frutas del Bosque

Hibisco, pasas, baya de saúco ,arandanos, grosellas negras y aromas de frambuesa y cerezas.

Vita C
Vita C

Naranja , hibisco , zanahoria, piña, limón y hierbaluisa.